和菓子 さんご

海の中でさんごが静かに息づくように、
「今」という瞬間の美しさとおいしさを、和菓子にそっと閉じ込めています。
季節のうつろい、光や音の揺らぎを感じながら、ひとつひとつを丁寧に。
生きている世界のあたたかさに、少しの遊び心を添えて、お届けします。

お菓子のオーダーメイドも賜っております。
ショップのお問合せから、お気軽にご相談ください。

Like coral quietly breathing beneath the sea,
each wagashi holds a small moment of beauty and sweetness.
Made with care and a touch of playfulness,
they carry the warmth of this living world to you.

I also take custom orders.
If you have something in mind, please feel free to reach out through the shop’s contact page.

来歴 (畑島良子)

ゲームデザイナーとして従事

2021年 東京製菓学校 和菓子専科卒業

2021年から、年2回ほど、西麻布 桃居 にて「三人の和菓子店」に出店

2021年7月 オンラインショップ「和菓子さんご」をオープン
お茶席やイベントなどのオーダーをいただき、和菓子を提供

2023年〜2024年 「和菓子さんご」と並走しつつ、都内和菓子店にて製造勤務

2025年 有斐斎弘道館主催 京菓子展ー小堀遠州と松花堂昭乗 にて入選